السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
منقول من موقع بسمة
طريقة تحضير القشدة الطرية او لاكريم فريش بالصور
مقادير و طريقة تحضير القشدة الطرية او لاكريم فريش بالصور
مقادير تحضير القشدة الطرية
كريم سائل بدون سكر 250 غ
لبن 30 ملتر لبن و ليس الحليب
طريقة تحضير القشدة الطرية او لاكريم فريش بالصور
نضع الكريم على النار حتى الغليان نزيله من فوق النار ثم نضيف له اللبن مباشرة
نغطي الخليط ببلاستيك غدائي و نتركه في مكان دافئ لمدة 36 ساعة
و بهذا تكون القشدة الطرية جاهزة للاستعمال
نحتفظ بها في الثلاجة لمدة 10 ايام