مقادير وطريقة تحضير مريندينا في البيت
المقاديرد الكيك:5بيضات+60غ
سنيدة+2فاني+م ص خميرة د الحلوى+150غ دقيقكريمة د الحشوة:200غ شكلاط مخلط
ابيض واسود+يوغورت مسوس في200غ(الا كانت قشدة طرية سائلة احسن غير معنديش
وعوضتها باليوغورت بالحق حتى هو جا زوين)السيرو:نصف كاس سكر+نصف كاس ماء
+قطرات حامض
Uploaded with ImageShack.us
كنطربو البيض والسكر و الفاني حتى يبياض
الخليط
وكنضيفو الدقيق و الخميرة ونخلطو بمهل حتى
يتجانس
Uploaded with ImageShack.us
ونسرحوه فلاطة د الفران مفرشة بالسولفريزي
Uploaded with ImageShack.us
فاش كيطيب كنقطعو الجوانب ونقسموه على 2 مربعات فنفس القياس
نرجعو نديرو
اليوغورت و الشكلاط فوق البوطة حتى يتجانسو
Uploaded with ImageShack.us
ونصبوها
في اناء ونخليوها حتى تبرد وتعقد
Uploaded with ImageShack.us
نغليو الماء و السكر و
الحامض حتى يولي سيرو ونسقيو بيه الكيك
Uploaded with ImageShack.us
وندهنو الطرف الاول بالكريما د
الشكلاط من بعد ما بردات
Uploaded with ImageShack.us ونغطيو بالطرف الاخر ونقطعوه حصص
Uploaded with ImageShack.us
وندوبو مرة اخرى شكلاط ابيض واسود
ونغلفوهم بيه
وهذا الشكل النهائي زينتو بخطوط د الشكلاط الابيض