حلوة الفرماج
طريقة تحضير حلوة الفرماج
حلوة الفرماج بسكر صقيل او الكلاصي
مقادير حلوة الفرماج:
8 قطع الجبن (la vache qui rit)
نصف كيلو ماركارين أو زبدة عادية
قبصة ملح
الدقيق حسب الخليط
طريقة عمل حلوة الفرماج:نخدم الزبدة جيدا نضيف الفرماج و الملح ثم الدقيق شيئا فشيئا حتى تجمع العجينة.
تعمل على شكل كوميرات او سيجار طويل او تنقطعوها السكين
على شكل معينات.
عندما تخرج من الفرن تترش بالسكر كلاصي