١. يحمًر اللوز بقليل من الزيت. يصفًى ثم يطحن بماكينة الطحن مع زيت الجوز والملح.
٢.
عندما يصبح المزيج مثل الكريما، يضاف إليه العسل وتستكمل عملية الطحن مدة 20 ثانية.
٣.
تسكب الكريما في وعاء وتترك لتبرد.
٤.
عند التقديم، يمكن دهنه على قطع من الخبز المغربي أو الخبز المقليwww.shahiya.comr
|