Une recette que ma mère m’a fait découvrir! La recette la plus simple au monde mais un véritable délice… C’est fin, ça se mange sans faim (et sans fin
Ce dont vous avez besoin :
- Une boite de lait sucré (Nestley ou autres)
- 500g de noix de coco râpé
Les étapes :
- Mélanger le rapé de coco avec le lait sucré dans un grand saladier (conservé de la noix de coco râpé pour enrober les boules coco)
- Une fois que la pâte est formée, mettez au frais une bonne heure (voire plus)
- Sortez le saladier du frigo et commencez à former les boules coco puis roulez-les dans le râpé de coco pour les enrober
- Une fois toutes ces étapes terminées, mettez au frais une bonne demi-heure puis dégustez
Les boules peuvent être conservées quelques jours dans un tupperware ou sous du film alimentaire.