2 انواع شوكولا للاعياد و المناسبات و دائما الجديد
نتمنى من الله تكونو جميع فاحسن الاحوال يا ربي امين
فالعيد كنت عملت هاد الانواع ديال الشوكولا معمرة و هي كتجي راقية و لديدة وطبعا ممكن نعملوها فالاعياد و المناسبات
بالنسبة للاخوات لي كيسولوني على الشوكولا *كيفاش كتجي كتلمع فانا كنعمل واحد العملية كنتسمى تبريد الشوكولا و هي لي كتخلي الشوكولا تلمع و فنفس لوقت ماكتحتاجش انا ندخلوها للتلاجة
ان شاء الله نزل طريقة سهلة قريبا لتبريد الشوكولا
شوكولا دايبة
2 برتقالات محكوكات و معصرات
75 غ شوكولا بيضاء*
75 غ شوكولا سوداء
نعملو الشوكولا فقوالب السيليكون او الپلاستيك الخاصة بالشوكولا و نخليوها تنشف او تبرد
نعصرو البرتقال و نعملوه فكاسرونة يغلي مع قشرة البرتقال محكوكة
*حتى نحصلو على مركز الليمون تقريبا فقط 2 او 3 دلمعالق
نعملو الخليط على الشوكولا البيضاء و السوداء و نخلطو مزيان و نخليوه على جنب يبردو
نعملو خليط البرتقال و الشوكولا و نعمرو به الشكلاط ديالنا*
ندخلوه للتلاجة يشد راسو شوية و نعاود نغطيه كلو بالشوكولا*
نخليه ينشف او ندخلوه للتلاجة
منين يوجد دهنتو بالغبرة اللامعة و ها هو وجد
تعليقات
إرسال تعليق