سمك لادوراد مشوي مع الخضر في الفرن

سمك لادوراد مشوي مع الخضر في الفرن

سمك لادوراد مشوي مع الخضر في الفرن 

المقادير

سمكتين دوراد كبيرتين

فلفل 

طماطم

بصل

بطاطس

جزر
قسبر و بقدونس

 ملح 

ابزار 

زنجبيل

 ضامة البنة سمك 10

 فصوص ثوم 

عصير نصف حامضة

 نصف كاس زيت زيتون

 زعفران

  تثبيلة السمك نثبل

زيتون

الطريقة 

في صينية الفرن نضع البصل والطماطم والفلفل 

نغسل السمك جيداا ونضيف له الليمون ونتركه نصف ساعة على الاقل

نحضر تشرميلة السمك وهي عبارة عن
قسبر و بقدونس ملح ابزار زنجبيل ضامة البنة سمك 10 فصوص ثوم عصير نصف حامضة نصف كاس زيت زيتون زعفران تثبيلة السمك نثبل بيها السمك جيداا ونضيف له البطاطس والجزر والزيتون

نضعه في الصينية وندخله الفرن حتى يستوي جيداا ونقدمه