طريقة تحضير مربى المشمش


  • مربى المشمش
  • طريقة تحضير مربى المشمش
  • كيفية صنع المربى في المنزل
  • طريقة اعداد مربى المشمش
  • تعلمي كيف تحضرين المربى في البيت مع كلون اولاين
  • مربى المشمش
  • مربىا لمشمش
  • مربى المشمش
  • مربى المشمش
  • مربى المشمش
  • مقادير مربى المشمش
  • كيلو مشمش
  • 4 فناجين سكر
  • ملعقة كبيره عصير ليمون
  • طريقة تحضير مربى المشمش :
  • يغسل المشمش و ينزع النوى
  • يوضع مع نصف مقدر السكر
  • في طبقات متبادله يعني قليل من المشمش ثم السكر ثم باقي المشمش ثم السكر لليوم التالي
  • ينشل المشمش و يؤخذ ما يتبقى من شراب و سكر بدون ذوبان و يضاف إليه باقي السكر , أي النصف الثاني
  • يوضع على نار هادئه مع التقليب حتى يذوب السكر و يصبح قوام المحلول السكري كقوام الشراب الثقيل
  • يضاف عصير الليمون و تنزع الرغوة كلما ظهرت
  • يضاف المشمش و تترك المربى تعلي على النار مع التقليب من 10 : 15 دقيقه
  • حتى ينضج
  • يوضع في قنينات محكمة الغلق ثم يوضع في الثلاجة

تعليقات